龙舌兰酒在欧洲越来越受欢迎,原因是人们对其独特风味及其在鸡尾酒文化中的作用越来越感兴趣。西班牙、英国和德国等国家正在消费更多的龙舌兰酒,欧洲的调酒师和调酒师也在创新鸡尾酒,将当地原料融入其中。欧洲市场上的龙舌兰酒种类繁多,从传统的 Blanco、Reposado、Añejo 和 extra añejo,到各种口味的龙舌兰酒,以及彰显先进陈酿技术的限量版龙舌兰酒。
Blanco 和 Reposado 两类在欧洲最受欢迎。白葡萄酒以清澈透明、口味清新著称,是鸡尾酒的理想选择,因其浓郁的龙舌兰风味而备受推崇。José Cuervo Especial、Patrón Silver 和 Don Julio Blanco 等品牌就是突出的例子。另一方面,Reposado(陈酿两个月至一年)的口感更柔滑、更复杂,带有焦糖和香草的味道,Herradura Reposado 和 Milagro Reposado 是其中的一些首选品牌。何塞-库尔沃(José Cuervo)、帕特龙(Patrón)和唐-胡里奥(Don Julio)等墨西哥知名品牌在欧洲的知名度不断提高,同时也出现了一些提供独特手工产品的当地生产商。这一现象反映了欧洲龙舌兰酒市场多样化和复杂化的趋势。
在欧洲,Vinexpo、ProWein 和伦敦鸡尾酒周等交易会和展览会对龙舌兰酒的推广至关重要,使生产商能够与行业建立联系并拓展市场。伦敦龙舌兰酒节(London Tequila Festival)和巴塞罗那龙舌兰酒体验(Barcelona Tequila Experience)等节日都是对龙舌兰酒的庆祝,而欧盟则对龙舌兰酒的生产和标签进行监管,承认龙舌兰酒是受保护的原产地名称产品。欧洲法律确保进口龙舌兰酒的质量和安全,政府、贸易组织和生产商之间的合作鼓励负责任的消费和龙舌兰酒教育。
欧洲龙舌兰酒市场的特点是种类繁多,从超值到特级都有。Sierra Tequila 和 El Jimador 等品牌提供超值选择,而 Cazadores 和 Olmeca Altos 则代表了特级市场。Don Julio 和 Patrón 是高端特级龙舌兰酒的代表,而 Clase Azul 和 Casa Dragones 则是超特级龙舌兰酒中的佼佼者。英国的龙舌兰酒市场以其日益增长的龙舌兰酒市场著称,其重点是高端烈酒和蓬勃发展的鸡尾酒文化。深受欢迎的品牌包括 Jose Cuervo 和 Patron,伦敦的酒吧业充满活力,龙舌兰酒品种繁多。德国也是一个重要的市场,人们偏爱 Blanco 和 Reposado 龙舌兰酒,对手工品牌的兴趣与日俱增。在西班牙,龙舌兰酒历来受到人们的青睐,鸡尾酒中主要饮用白龙舌兰酒,而甜酒中则以雷波萨多和阿涅乔龙舌兰酒为主,其中尤以 100%蓝龙舌兰酿制的龙舌兰酒为佳。
欧洲龙舌兰酒市场有两种销售渠道:非贸易渠道和贸易渠道。非贸易渠道包括零售业,其中包括酒类专卖店、超市和网上销售,提供供国内消费的龙舌兰酒。消费者可通过这一渠道购买龙舌兰酒,在家中或活动中享用,有多种品牌和价格可供选择。另一方面,现场销售渠道指的是酒吧和餐馆等场所,在这些场所现场供应龙舌兰酒,提供社交和品尝体验。要满足欧洲龙舌兰酒消费的不同偏好和场合,这两种渠道都必不可少。
向欧洲出口龙舌兰酒的要求
要将龙舌兰酒出口到欧盟,除了要遵守龙舌兰酒出口页面中 "装瓶商或出口商出口龙舌兰酒的文件和一般程序 "一栏中的规定外,接收产品的公司(进口商)还必须持有进口证书,尽管如果不打算超过 100 毫升龙舌兰酒运往欧盟的数量,严格来说没有必要持有进口证书,但最好从一开始就持有进口证书、
此外,进口公司必须检查海关需要哪些文件才能接收货物,并了解目的地国家的具体要求,如国内税或有关龙舌兰酒特性或标签的任何额外要求。不过,一般来说,欧盟标准对标签有如下规定:
欧盟龙舌兰酒标签基本要求
为遵守欧盟法规,龙舌兰酒标签必须提供清晰准确的信息,以确保透明度并保护产品的真实性。基本要求包括
a) 商号:龙舌兰酒的销售名称,必须清晰可见。
b) 商标:龙舌兰酒的品牌或商品名称,不得用通用术语代替,尽管这些术语可以在 标签上附加。
c) 净含量:容器中龙舌兰酒的数量,以公制单位表示。容许量从 100 毫升到 2000 毫升不等,有特定的指定尺寸。
d) 酒精含量:对于酒精含量超过 1.2%的饮料,必须用 "酒精 "或缩写 "alc "标明 酒精含量,后加"% vol"。
(e) 制造商或进口商:在欧盟境内设立的制造商、包装商或进口商的名称或商 业名称和地址。
(f) 原产地:龙舌兰酒的原产地或出处。
g) 批量标识:每个容器必须标有批次,并以字母 "L "标识。
h) 营养信息豁免:龙舌兰酒等含酒精饮料免于列入营养信息或配料表。
i) 具体规定:根据 NMX-V-049-NORMEX-2004 和 REGULATION (EC) No 110/2008,禁止使用 "含龙舌兰酒的酒 "等误导性复合术语。
这些准则确保消费者在购买龙舌兰酒时获得可靠的信息,并尊重为这种标志性烈酒制定的传统和质量标准。
关于欧盟龙舌兰酒成分、添加剂、过敏原和特殊要求的标签
关于龙舌兰酒在欧盟市场的成分、添加剂、过敏原标签和特殊要求,预包装食品必须遵守统一的强制性标签和广告法规:
1) 强制性标签信息包括产品商标名、过敏原标识、有效期和正确储存说明。
2)为了保护食物过敏的消费者,欧盟实施了相关法规,要求明确标注食品中的各种致敏物质。不过,龙舌兰酒等酒精饮料则不受此限(根据第 2007/68/EC、2005/26/EC 和 2000/13/EC 号指令)。
3) 根据欧共体第 87/250 号指令的规定,龙舌兰酒瓶标签上标注的酒精含量允许有正负 0.3% vol.的变化。
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