龙舌兰酒

龙舌兰酒产品及其生产过程的合格评定，是指对墨西哥官方标准 NOM-006-SCFI-2012《酒精饮料-龙舌兰酒-规格》（NOM）的规格进行监督、检查并出具符合或不符合意见的活动。通过这种方式，可获得产品和工艺有效性的证书或官方证据。 哪个机构负责龙舌兰酒的符合性评估？ 根据《龙舌兰酒标准》（LFMN）及其条例的规定，本标准的合格评定将由相关机构或经认证的人员进行，并由 SE 批准：（认证机构、验证单位和测试或校准实验室）。这不应影响主管当局的检查和监督权力。 只有在没有经 ES 认可和批准的人员的情况下，方可应一方要求从 DGN 获得合格评定。根据法律规定，本标准的符合性评估行为所产生的核查费用，无论是普通的还是特殊的，永久的还是额外的，都应由接受此类行为的自然人或法人负责。 除了龙舌兰酒行业所需的其他能力外，在合格评定方面拥有丰富经验的最著名民间组织是龙舌兰酒监管委员会（CRT）。该机构得到了经济部标准总局的认可，并经墨西哥认证机构（Entidad Mexicana de Acreditación A.C.）授权，可作为检查单位、测试实验室以及温室气体认证和核查机构（由 PROFEPA 授权）。 合格评定需要哪些文件或授权？ 符合性技术意见 为了出具本 NOM 的符合性报告，根据 LFMN 认可和批准的核查单位必须进行目视检查和核查，以评估生产商设施的符合性。核查范围应包括从批次的制作、龙舌兰品种 tequilana weber blue 的接收到成品的整个过程。 除其他适用规定外，该意见必须明确指出 (a) 在 "龙舌兰酒 "原产地名称声明中标明的领土范围内的生产厂家。 b) 证实生产过程中使用的水是饮用水。 c) 生产龙舌兰酒所需的龙舌兰品种为韦伯龙舌兰蓝，在原产地名称区域内采收，并经根据《龙舌兰酒原产地名称法》认可和批准的认证机构认证，或根据龙舌兰购买合同（如适用）。 合格证书 为了颁发符合本标准的证书，LFMN 认可和批准的认证机构必须确保产品符合本 NOM。 该证书必须明确指出，除其他适用的法律要求外，该产品已通过验证： a) 根据 LFMN 获得认可和批准的核查单位出具的技术意见。 b) 龙舌兰酒和/或 100% 龙舌兰酒生产许可，由东南欧国家总局根据联邦程序和服务登记处登记的程序颁发，并标明同质龙舌兰酒："SE-04-...

空白处印有国徽，内容为：墨西哥合众国--经济秘书处。 墨西哥官方规范 NOM-006-SCFI-2012，酒精饮料-特奎拉-规格。 根据《联邦公共管理组织法》第 34 条第 II、第 XIII 和第 XXXI 款，《联邦计量和标准化法》第 39 条第 V 款、第 40 条第 I、第 XII 和第 XV 款、第 46 条、第 47 条第 IV 款，以及本秘书处《内部条例》第 19 条第 I、第 XIV 和第 XV 款，标准总局局长兼国家用户安全、商业信息和贸易惯例标准化咨询委员会 （CCNNSUICPC）主席 CHRISTIAN TUREGANO ROLDAN 考虑到 联邦政府有责任采取必要措施，确保在本国境内销售的产品符合必要的要求，以保证安全和商业信息，从而实现对消费者的有效保护； 2012 年 5 月 24 日，国家用户安全、商业信息和贸易惯例标准化协商委员会批准发布墨西哥官方标准草案 PROY-NOM-006-SCFI-2012，《酒精饮料--特奎拉酒--规格》，该草案于 2012 年 6 月 15 日在《联邦官方公报》上发布，以便有关各方提交评论意见； 联邦计量和标准化法》第 45 条提及的 "监管影响声明 "已提交联邦监管改进委员会审议，该委员会于 2012 年 10 月 22 日发布了最终批准意见； 在上述墨西哥官方标准草案公布之日起的 60 个日历日期间，《联邦计量和标准化法》第 45 条提及的监管影响评估可供公众咨询；在同一期间，有关各方根据《联邦计量和标准化法》就上述墨西哥官方标准草案的内容提交了评论意见，并据此进行了适当修订； 2012 年 9 月 28 日，国家用户安全、商业信息和贸易惯例标准化协商委员会一致批准了墨西哥官方标准 NOM-006-SCFI-2012《酒精饮料--特奎拉酒--规格》； 联邦计量和标准化法》规定墨西哥官方标准是保护消费者利益的理想工具，因此发布了以下标准： 墨西哥官方标准 NOM-006-SCFI-2012《酒精饮料--特奎拉酒--规格》。 墨西哥城，2012 年 10 月 29 日--标准总局局长兼用户安全、商业信息和贸易惯例标准化国家咨询委员会主席克里斯蒂安-图雷加诺-罗尔丹（Christian Turégano Roldán - Rubric. 墨西哥官方标准：NOM-006-SCFI-20...

不同数量的龙舌兰酒出口到许多国家，其中包括 安道尔、安哥拉、荷属安的列斯群岛、阿根廷、亚美尼亚、阿鲁巴、澳大利亚、奥地利、阿塞拜疆、巴哈马、巴林、孟加拉国、巴巴多斯、比利时、伯利兹、贝宁、百慕大、白俄罗斯、玻利维亚、巴西、保加利亚、柬埔寨、喀麦隆、加拿大、智利、中国、哥伦比亚、塞浦路斯、韩国、哥斯达黎加、克罗地亚、古巴、丹麦、吉布提、厄瓜多尔、  以色列、意大利、牙买加、日本、约旦、哈萨克斯坦、肯尼亚、拉脱维亚、黎巴嫩、立陶宛、卢森堡、马来西亚、毛里求斯、摩尔多瓦、摩洛哥、莫桑比克、荷兰、新西兰、尼加拉瓜、尼日利亚、挪威、巴拿马、巴拉圭、秘鲁、法属波利尼西亚、波兰、葡萄牙、波多黎各、卡塔尔、大不列颠及北爱尔兰联合王国、 捷克共和国、多米尼加共和国、斯洛伐克共和国、卢旺达、罗马尼亚、俄罗斯、圣马丁岛、塞尔维亚、塞拉利昂、新加坡、斯里兰卡、南非、瑞典、瑞士、苏里南、泰国、台湾、英属印度洋领地、特立尼达和多巴哥、特克斯和凯科斯群岛、土耳其、乌克兰、乌拉圭、委内瑞拉、越南。 如果目的是出口龙舌兰酒，了解每个国家的规则非常重要，因为每个国家的规则可能不同，需要了解的规则包括酒精饮料的卫生规则、标签规则、海关文件以及税费。 向加拿大出口龙舌兰酒 出口到加拿大的龙舌兰酒需要从不同的角度来考虑。显然，向该国出口的龙舌兰酒在数量上无法与向美国出口的龙舌兰酒相比，但由于其消费特点，这一市场似乎为墨西哥生产商提供了巨大的未来机遇。龙舌兰酒对美国的出口量增长了 89%，出口额增长了 135%（见表 4）。在过去 10 年中，每升龙舌兰酒的平均价值为 5.23 美元，2006 年的最低价值为 4.19 美元，最高价值为 5.63 美元。出口到加拿大的龙舌兰酒数量增加，表明加拿大消费者的需求不断增长；价值增加，可能会刺激龙舌兰酒农产工业参与者专门从事出口。 2005 年，出口到加拿大的龙舌兰酒中有 0.54%属于 100% 龙舌兰酒，到 2009 年，这一数字达到了 11.23%。这一趋势表明，加拿大消费者开始喜欢饮用纯龙舌兰龙舌兰酒。这不仅表明龙舌兰酒的需求在增加，而且表明龙舌兰酒的类别和类型也在发生变化。 2005 年出口到加拿大的混合龙舌兰酒中，75% 属于年轻龙舌兰酒；在 100% 龙舌兰酒中，45% 属于复调龙舌兰酒，其中 29% 属于特级龙舌兰酒。2006 年，年轻龙舌兰酒...

墨西哥的龙舌兰酒业尽管面临各种障碍，但仍成功打入了中国市场。虽然龙舌兰酒对中国的出口量尚未达到美国或欧洲等市场的水平，但近年来的持续增长显示了其潜力。2014 年，中国卫生法规的改变允许 100%龙舌兰龙舌兰酒进入中国市场，这是公共和私营经济参与者共同努力下取得的重大进展。 自此，龙舌兰酒对华出口显著增加。龙舌兰酒监管委员会（CRT）于 2009 年在上海设立了办事处，其报告显示，龙舌兰酒的出口量稳步增长，这表明龙舌兰酒在中国消费者心目中拥有巨大的市场潜力。这一扩张不仅是一项商业成就，也是连接墨西哥与东方世界的文化桥梁，通过每一瓶龙舌兰酒输出墨西哥的部分灵魂和传统。 龙舌兰酒行业面临的挑战是，既要适应中国的喜好和法规，又要保持龙舌兰酒的原汁原味和品质。龙舌兰酒公司必须在保护传统与创新之间取得平衡，才能与中国人的口味产生共鸣，并让他们了解龙舌兰酒的丰富内涵。龙舌兰酒在中国的未来充满希望，贸易谈判和法规调整的每一次进展都会带来新的机遇。墨西哥龙舌兰酒业凭借其战略眼光和适应能力，已准备好利用这些变化，继续在中国市场取得成功。 向中国出口龙舌兰酒的基本要素 在关税方面，中国财政部在海关关税委员会的支持下负责制定进出口关税。由于墨西哥和中国都是世界贸易组织（WTO）的成员，墨西哥出口到中国市场的产品需缴纳最惠国关税。不过，墨西哥出口商必须牢记，海关关税委员会可能会征收暂定进口关税，暂定进口关税是每年确定的，以代替最惠国关税。最新数据请访问：https://gss.mof.gov.cn/gzdt/zhengcefabu/202212/t20221229_3861039.htm。 商标注册。中国是一个 "申请在先 "的国家，因此强烈建议通过在中国国家知识产权局（CNIPA）注册来保护您的商标。 制造商注册。2022 年 1 月 1 日，规范向中国出口农业食品的外国制造商注册的第 248 号法令生效。该法规要求通过 https://cifer.singlewindow.cn 的 CIFER（中国进口食品企业注册）计算机平台进行注册。就龙舌兰酒而言，酒厂和装瓶公司等生产企业必须在 CIFER 平台上注册。但是，仅从事销售的公司则无需注册。必须牢记的是，根据第 248 号法令，销售包装和外包装上都必须标明生产商的注册号（或主管当局签发的注册号）。 出口登记：对所有向...

龙舌兰酒在欧洲越来越受欢迎，原因是人们对其独特风味及其在鸡尾酒文化中的作用越来越感兴趣。西班牙、英国和德国等国家正在消费更多的龙舌兰酒，欧洲的调酒师和调酒师也在创新鸡尾酒，将当地原料融入其中。欧洲市场上的龙舌兰酒种类繁多，从传统的 Blanco、Reposado、Añejo 和 extra añejo，到各种口味的龙舌兰酒，以及彰显先进陈酿技术的限量版龙舌兰酒。 Blanco 和 Reposado 两类在欧洲最受欢迎。白葡萄酒以清澈透明、口味清新著称，是鸡尾酒的理想选择，因其浓郁的龙舌兰风味而备受推崇。José Cuervo Especial、Patrón Silver 和 Don Julio Blanco 等品牌就是突出的例子。另一方面，Reposado（陈酿两个月至一年）的口感更柔滑、更复杂，带有焦糖和香草的味道，Herradura Reposado 和 Milagro Reposado 是其中的一些首选品牌。何塞-库尔沃（José Cuervo）、帕特龙（Patrón）和唐-胡里奥（Don Julio）等墨西哥知名品牌在欧洲的知名度不断提高，同时也出现了一些提供独特手工产品的当地生产商。这一现象反映了欧洲龙舌兰酒市场多样化和复杂化的趋势。 在欧洲，Vinexpo、ProWein 和伦敦鸡尾酒周等交易会和展览会对龙舌兰酒的推广至关重要，使生产商能够与行业建立联系并拓展市场。伦敦龙舌兰酒节（London Tequila Festival）和巴塞罗那龙舌兰酒体验（Barcelona Tequila Experience）等节日都是对龙舌兰酒的庆祝，而欧盟则对龙舌兰酒的生产和标签进行监管，承认龙舌兰酒是受保护的原产地名称产品。欧洲法律确保进口龙舌兰酒的质量和安全，政府、贸易组织和生产商之间的合作鼓励负责任的消费和龙舌兰酒教育。 欧洲龙舌兰酒市场的特点是种类繁多，从超值到特级都有。Sierra Tequila 和 El Jimador 等品牌提供超值选择，而 Cazadores 和 Olmeca Altos 则代表了特级市场。Don Julio 和 Patrón 是高端特级龙舌兰酒的代表，而 Clase Azul 和 Casa Dragones 则是超特级龙舌兰酒中的佼佼者。英国的龙舌兰酒市场以其日益增长的龙舌兰酒市场著称，其重点是高端烈酒和蓬勃发展的鸡尾酒文化。深受欢...

虽然龙舌兰酒对一些国家的出口有所增长，但对这些国家的出口量和出口额都无法与龙舌兰酒的最大消费国美国相提并论。不过，值得注意的是，自 20 世纪 90 年代以来，对加拿大等市场的出口持续大幅增长。 自龙舌兰酒诞生以来，美国市场一直主导着龙舌兰酒的出口，成为龙舌兰酒最忠实的目的地。在混合龙舌兰酒和 100% 龙舌兰龙舌兰酒类别中，白龙舌兰酒和雷波萨多龙舌兰酒占据主导地位。这反映了美国消费者对龙舌兰酒的消费趋势，即尽管对龙舌兰酒的种类越来越感兴趣，但龙舌兰酒仍是鸡尾酒和混合酒的理想选择。 向美国出口龙舌兰酒的要求 龙舌兰酒生产商和/或装瓶商必须遵守龙舌兰酒出口页面中 "龙舌兰酒出口文件和一般手续 "部分的规定；但是，对于作为龙舌兰酒进口商的贸易商来说，必须考虑以下几点： 注册和事先通知食品与药物管理局：根据 2003 年 12 月的《生物恐怖主义法》，进口商必须向食品与药物管理局（FDA）注册龙舌兰酒生产厂。注册工作按照 FDA 官方网站上的指导原则以电子方式进行。此外，在进口任何食品（包括酒精饮料）之前，都必须事先通知 FDA。此类通知可通过海关和边境保护局的自动界面或食品及药物管理局的预先通知系统进行。在产品出口到美国之前，必须在生产工厂保留详细的记录和发票。 TTB 进口和分销许可证：进口商必须持有由烟酒税收和贸易局 (TTB) 颁发的有效酒精饮料进口和分销许可证。该许可证是在美国市场合法经营的先决条件。 TTB 标签批准：必须获得 TTB 颁发的标签批准证书 (COLA)。该证书的申请可以通过邮寄或电子方式提出，必须由公司授权代表（进口商或第三方代理）签署。申请书必须包括一份确认代表授权的委托书副本。拟进口产品上的所有标签必须符合《美国联邦法规》第 5 部分第 5.32 节规定的标准。此外，《墨西哥官方龙舌兰酒规范》（Norma Oficial Mexicana，NOM）第 11 条也不容忽视，该条规定了额外的标签要求。 向美国出口龙舌兰酒的流程 为了有效地向美国出口龙舌兰酒，必须考虑以下几点： 龙舌兰酒出口墨西哥官方标准的核查和认证是龙舌兰酒监管委员会（CRT）的专属任务。 出口程序的开始时间因出口代理商而异，出口代理商可以是生产商、装瓶商或销售商。 龙舌兰酒监管委员会对龙舌兰酒原产地认证范围内的蒸馏厂进行持续核查。 只有生产商才能批量出口龙...

龙舌兰酒在全球饮料界的独特性反映了墨西哥农业企业的独特性。这种代表墨西哥的蒸馏酒已跨越国界，进入 100 多个国家。 龙舌兰酒出口市场的多样化不仅是墨西哥该行业公司的重要收入来源，还具有不可估量的象征意义。通过出口龙舌兰酒，墨西哥传播了对其文化和传统的认识和欣赏，加强了与这种饮料相关的民族认同感。龙舌兰酒的国际扩张不仅是一项商业战略，也是一项文化使命，它将墨西哥的历史和精神带到了世界的每一个角落。 龙舌兰酒在国际市场上的演变证明了龙舌兰酒行业的适应能力和战略眼光。随着新市场的出现和巩固，龙舌兰酒公司面临着挑战，既要满足多样化的需求，又要保持使龙舌兰酒成为世界知名饮品的真实性和质量。这种现象不仅给相关公司带来了经济利益，也有助于全球对墨西哥丰富文化的认可。 下图显示了 1995 年至 2023 年龙舌兰酒出口的总体增长情况： 龙舌兰酒出口的一般文件和手续 根据现行规定，装瓶商和/或出口商要成功出口龙舌兰酒，必须详细遵循以下步骤： 共同责任协议：必须签订一份经墨西哥工业产权局（IMPI）批准的共同责任协议。该协议确保龙舌兰酒符合原产地名称，并在国际上保护其身份。 装瓶批准证书：标准总局（DGN）必须颁发证书，说明装瓶过程符合所有适用法规。该证书是龙舌兰酒按照规定的质量标准装瓶的保证。 登记注册：公司必须在登记注册处登记注册，这是龙舌兰酒监管委员会（CRT）保存的官方登记册。此外，还必须向 CRT 提交季度报告，详细说明生产和出口情况，以保持龙舌兰酒装瓶和分销活动的透明度和控制。 在出口商行业登记处注册：出口商必须在该登记处注册，这样才能在外贸法律框架内开展业务。 向报关行咨询：报关行是出口过程中的关键。该专业人员将为出口报关提供建议并管理出口报关单，这是一份详细说明出口货物的重要文件。 向海关提交文件：在清关过程中，除其他必要文件外，出口商还必须提交出口订单原件和龙舌兰酒出口真实性证书。后者保证产品的质量和原产地。 值得注意的是，上述每个步骤都是出口链中的关键环节，必须准确无误地执行，并注重细节，以避免出现挫折或处罚。此外，建议与海关当局保持持续沟通，严格遵守过程中可能出现的所有指示和额外要求。 对于进口商和/或销售商而言，他们必须遵守每个目的地国家的具体要求，无论是在成品的特性、文件和/或标签方面（不要忘记 NOM-006-SCFI-2012 对出口龙舌兰酒的标签要求...